6月21日到8月10日,大连理工大学生物工程学院筑梦未来支教团队(中国大学生社会实践知行促进计划2019年第2107分队)前往三省(辽宁省、山东省、新疆省)四市(大连市、朝阳市、菏泽市、伊宁市)四校/区(大连市凌水小学、朝阳市龙城区长江路小学、菏泽市定陶区冉堌镇祝奶庙小学、伊宁市喀尔墩乡花果山社区)进行授课,希望在诺维信“生物催化生活之美”教育计划的支持下、在16名队员的共同努力下,为偏远、教育资源较为落后地区的孩子们带去更高质量的科普课程。
一、大学课堂,身临其境
大连市凌水小学的同学们,六成以上都是外来务工人员的孩子,很多人从未近距离接触大学校园。我们怀着在进行授课的同时,也能够让小学的孩子们接触大学课堂和校园文化的想法,经过实践队员和凌水小学负责人双方的多次沟通协调,实践队队员们将三、四年级共202位同学们接到大学教室来上课。同学们排成长长的队伍,有序整齐的进入教学楼,细心体会大学的氛围与不同。
大学教室里的同学们
二、因地制宜,设计教案
不同学校的教学设施、时间安排等都有差异,学校给的时间是90分钟还是120分钟?在没有投影设备和PPT做辅助的情况下,我们应该怎样调整授课方式和互动内容?这些都是我们特别关心和着重解决的问题。教案设计小分队的队员们针对这些因素,设计了四套不同的教学方案,不同的教学方案相应的包含不同互动、实验内容。
提问环节同学们积极提问发言
品尝无糖面包并思考所感知到的味道
关于生物酶的科普小视频
三、贴近生活,感知自然
为了给同学们提供课下自己动手,重复做课堂上所展示的实验的可能,我们尽可能选用了日常生活中常见的物品作为实验材料:米饭、土豆中的淀粉是怎样在淀粉酶的作用下渐渐消失、猪肝研磨液加入过氧化氢后溶液中不断出现的气泡……,
实验组的队员们清早前往市场买了新鲜猪肝,自己动手进行研磨,最后在实验室录成视频(过氧化氢具有强氧化性不便携带)为实践地的同学进行现场讲解。
实验结束后,部分同学仍然对实验现象存在疑惑。
“为什么选用大米作为实验材料,我们吃的馒头可以吗?”
“酶是怎样作用让颜色消失的呀,是不是酶和颜色中和了?”
“刚才我们吃到面包时感受到的甜味,就是这样的酶在起作用吗”
“老师可以再做一遍实验吗,我还想看一次。”
针对同学们提出的问题,授课的队员一遍解答,一遍向大家第二遍演示。
踊跃回答老师提出的关于土豆淀粉问题
课后请求“老师”再做一遍大米实验的同学们
四、录制微课,筑梦未来
考虑到支教团队只能在寒暑假等空余时间前往学校进行授课,微课录制组的队员们精心录制了微课程,内容不仅包括生物酶的知识,也涉及到了生物领域的其他科普知识(包括传染病、动物行为学等方面),相信这些课程能够成为同学们未来了解自然界的路上一块有用的垫脚石。
在菏泽市定陶区冉堌镇祝奶庙小学的授课结束后,与我们对接的班主任老师对我们说到:“真的很荣幸能接受由你们带来的生物酶的小课堂。我看到孩子们对酶的好奇,以及他们在接受知识还很少的阶段被激发出对知识的渴望的眼神。在下面听你们讲课的老师们也听得很认真,真的是一次很好的学习过程。我们学校很支持你们,支持《漫游酶世界》课程,这个课程的确勾起了学生们对身边科学知识的好奇,身边处处有科学,而我们谁真正地懂呢。你们的课堂也着实很有意思,不仅仅有幽默笑话夹杂的讲堂,还有真实而且足够吸引眼球的小实验。我很支持你们。“
除了实践地的老师们,同学们对我们的课程反馈也很好。有一个看上去比较内向的女孩子,课后走到我们前往授课的队员身边,问道:“老师,这是我第一次上这样的课,我很喜欢小动物小生命,今后我可不可以像你们一样给大家上生物课呀?”能够在这些孩子心中埋下一颗科学的种子,实践队队员们都觉得自己的努力是值得的。
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